カテゴリー: たんぽぽ級

秋の実りのかぼちゃを使ったプリン作りに挑戦しました。図書室の本の中から４つの材料だけで作れるレシピを調べて作りました。電子レンジでかぼちゃを柔らかくし、２人で協力しながらマッシャーでつぶしたり、バニラアイスクリームを入れて混ぜ合わせたりしました。冷蔵庫で冷やして完成したプリンの出来上がりは上々で「美味しかった」「家でも作ってみたい」と感想を伝えていました。

学級園では、夏野菜の収穫が終わりました。次に植える野菜を人参と白菜に決め、畑づくりを行い、人参は種を、白菜は苗を植えました。昨年度とは違う野菜を育てるということで、育て方を調べながら世話を行います。冬には収穫できるのが楽しみです。

外国語科の学習で、行ってみたい国とその理由を友達と伝え合いました。行ってみたい国に「韓国」を選び、チマチョゴリが伝統的な衣装であることやビビンバ、キムチ鍋などの料理について、写真を見せながら英語で伝えました。友達の行ってみたい国の写真や発表にも興味をもって聞いていました。

学級農園で育てている野菜が毎日のように実をつけています。収穫したナスを使って、「ナスのチーズ焼き」を作ったり、じゃがいもで「いももち」を作ったりしました。苗や種いもを植えた頃から、実ができたら料理を作りたいと楽しみにしていたので、張り切って取り組んでいました。長い夏休みに入りますが、野菜の世話や収穫を無理なく行っていけたらいいなと思います。

５月初旬に畑に植えたきゅうりが約１か月で収穫できました。早速とれたての実を家庭科室で調理し、浅漬けにして食べました。今年は気温が高いこともあり、どの野菜の苗も茎や葉がぐんぐん成長しています。この後もどんどん実が収穫できることを楽しみにしている様子でした。

今週は、店に出かけ、自分が育てたい野菜の苗を選んで購入しました。４月の終わりに畑づくりをし、準備をしていた畝にそれぞれの苗を丁寧に植えました。苗を植えた後は、支柱を立てたり、ジョウロでたっぷりと水をやったりしました。これからどんな世話が必要かを調べたり、できた野菜でどんな物を作りたいかを考えたりしながら活動を行っていきたいと思います。

今年度も学級で野菜作りに挑戦することになりました。ミニトマトやナス、キュウリ、スイカ等、育てたい野菜を考えながら、まずは、畑づくりに取り組みました。昨年度よりパワーアップして栽培活動に挑戦できるようにという気持ちで「チャレンジ！」を合言葉に、子供たちそれぞれが思いをもって活動を進めていけるようにしたいと思います。